Castellana Terre di Chieti Bianco I.g.p annata non dichiarata
Uve a bacca bianca
Vigneti in pianura situati nelle terre di Miglianico, a 60-80 mt. s.l.m., con terreni con medio impasto.
L’allevamento è a pergola abruzzese con viti di 10-15 anni, 1.600 ceppi per ettaro con una resa pari a 160q.
Attenzione
Prodotto non più disponibile per la vendita.
- Venduto in confezione da 6.
Colore
Giallo paglierino di media intensità.
Profumo
Profumo fruttato, delicato e gradevole.
Gusto
Al gusto si presenta con una buona consistenza, persistente, fresco al palato grazie ad una acidità bilanciata.
Abbinamenti
Ideale il connubio con antipasti e primi piatti a base di pesce, nonché con i primi piatti leggeri della tradizione mediterranea.
Temperatura ideale
10