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Murelle Passerina Terre di Chieti I.g.p. 2022

Murelle Passerina Terre di Chieti I.g.p. 2022

Uve Passerina

Uve Passerina con vigneti in collina esposti ad Ovest, Nord-Ovest di Miglianico, a 250 mt. s.l.m., con terreni argillosi-limosi. L’allevamento è a pergola abruzzese con viti di 8-10 anni, 1.600 ceppi per ettaro con una resa pari a 140 q.
  • Venduto in confezione da 6.

Colore

Giallo paglierino, con lievi sfumature verdoline.

Profumo

Profumo speziato caratteristico, con evidenti note floreali, che si apre su fresche sfumature fruttate.

Gusto

Al palato è snello e persistente, sapido, dotato di una piacevole mineralità, che rende il sorso particolarmente gradevole.

Abbinamenti

Bene si abbina a crostacei e frutti di mare, ai primi di pesce leggeri ed ai guazzetti. Accompagna benissimo anche semplici piatti quali spaghetti al pomodoro e basilico.

Temperatura ideale

12

Scheda tecnica

Scheda tecnica

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