Uve Montepulciano con vigneti prevalentemente nelle colline di Miglianico, esposti a Est/Sud-Est, a 80-100 mt. s.l.m., con terreni limosi – argillosi. L’allevamento � a pergola abruzzese con viti dai venti ai trent’anni, 1600 ceppi per ettaro con una resa pari a 140q.
Venduto in confezione da 6.
Prezzo unitario 3.10€.
Colore
Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo
Delicatamente fruttato, fresco ed intenso, seguito da delicate note speziate.
Gusto
Corpo di buona intesit� e persistenza, leggermente tannico; finale di bocca equilibrato
Abbinamenti
Zuppe di cereali, primi piatti in salsa rossa, arrosti e stufati.