
Mellianum Brut Passerina I.g.p.
Passerina vino spumante
Passerina I.G.P. 100% con vigneti in collina esposti ad Ovest, Sud-Ovest di Miglianico, 80-100 mt. s.l.m., con terreni a medio impasto. L'allevamento è a pergola abruzzese con viti di 3-5 anni, 1.600 ceppi per ettaro con una resa pari a 160 q.
Abbinamenti consigliati
Ideale come aperitivo, trova ottimo connubio con crostacei e antipasti di mare in bianco.
- Colore
- Perlage fine e persistente, colore paglierino brillante.
- Profumo
- Profumo floreale delicato, accompagnato da un leggero sentore di crosta di pane.
- Gusto
- Il gusto è armonico, gradevole, fine e brioso, che rimanda a delicati sentori floreali.
€51,00
Confezione da 6 bottiglie.